Téma: Bar

V Grandhotelu Pupp otevřeli nový tajný bar. Stačí najít zlaté tlačítko 007 a dát si nejdražší drink v Česku

V přítmí legendárního Becher’s baru slyšíte tlumený smích vycházející odněkud za zdí. Procházíte kolem, než si na stěně všimnete...

16. 6. 2025 ▪ 2 min. čtení

KVÍZ

Zkuste své znalosti či odhad jako v hospodě. 10 + 1 otázka od Chytrého kvízu pro čtenáře HN

Základ Chytrého kvízu tvoří pět kol po 11 otázkách. Jednu sadu firma připravila pro čtenáře Hospodářských novin. Můžete si tak vyzkoušet, jak...

24. 1. 2025 ▪ 1 min. čtení

Velké čtení

Kdo je v hospodě nejchytřejší? Jak pub kvízy opanovaly česká města a vesnice a staly se i příjemným byznysem

U někoho jde o věc prestiže, jiní to pojímají hlavně jako zábavu s přáteli. Vědomostní soutěže zvané pub kvízy na mnoha místech pomohly...

24. 1. 2025 ▪ 15 min. čtení

Velké čtení

Propařit se až do svítání? Zapomeňte, mladé bary a diskotéky netáhnou. Co musí udělat ti, kteří chtějí vydělat

Je neděle kolem půl třetí ráno a jedenadvacetiletý Martin s asi o 20 let starším kamarádem Richardem v potemnělé uličce uprostřed...

29. 11. 2024 ▪ 18 min. čtení

Sloupek V. Dubského

Jak nepadla „devítka“ v Karlíně. A proč jednou může

Šipky jsou sport. Nemusí se vám to líbit, můžete s tím nesouhlasit, ale to je asi tak všechno, co s tím můžete dělat. A ano, má svoje specifika.

25. 10. 2024 ▪ 2 min. čtení

Velké čtení

Milionáři z hospody elektrizují davy. Světoví šipkaři v Praze předvedli, proč je to fenomén a věk není překážkou

Vypadá to jako pořádně rozjetý karneval. Jde ale o prestižní turnaj ve sportu, který byl ještě donedávna pouhou hospodskou zábavou. Nejlepší...

25. 10. 2024 ▪ 16 min. čtení

Kluby a bary jsou v Česku na ústupu. Zákazníky jim berou kavárny i sociální sítě

Na taneční parket nebo na drink do baru to Čechy táhne stále méně. Majitelé podniků spojených s nočním životem tak zažívají výraznou krizi,...

22. 12. 2023 ▪ 4 min. čtení

Tekutá historie Alcronu. Na baru potkáte osud českého hoteliéra, agenty StB i rumunského krále

Jeden slavný hotel v centru Prahy, nespočet velkých příběhů, které se tu od třicátých let odehrály a devět signature drinků, které vás provedou...

20. 12. 2023 ▪ 3 min. čtení

Ginové opojení. Zkušený barman Jiří Richter pro vás vybral 9 nejzajímavějších lahví

Vydali jsme se na omamnou pouť do světa ginu. A společně s barmanem a gin ambasadorem značky Jan Becher Pernod Ricard Jiřím Richterem objevovali...

31. 10. 2023 ▪ 6 min. čtení

Fotbaloví hooligans v Praze. „Odčinili“ své výtržnosti pitím a útratami v barech?

Fotbaloví fanoušci britského West Hamu a italské Fiorentiny se předvedli při středečním finále Evropské konferenční ligy. Policie musela přes...

14. 6. 2023 ▪ 2 min. čtení

Že pořádný drink umíchá jenom chlap? Jen tradovaná blbost, říká král brněnských barů Jan Vlachynský

Jan Vlachynský je král brněnské barové scény. Tvůrce konceptů jako „Bar, který neexistuje“, které Brnu závidí nejen Praha,...

9. 6. 2023 ▪ 25:30 min.

Kdy se vzbudí Stodolní. Příběh nejznámější ostravské ulice ještě nekončí

Ulice, jíž kdysi říkali „ostravský Bronx“, se díky desítkám klubů, diskoték a barů stala místem, kam ještě před dvanácti lety mířily...

20. 3. 2022 ▪ 14 min. čtení

Nealko bary, uvědomělé pití a abstinující generace Z. Proč je střízlivost trendy a co na to Češi

Alkohol. Zázračný nápoj, po kterém máme příjemné euforické stavy, ale způsobuje nám mnohé potíže. Podle iniciativy Suchej únor je popíjení náš...

21. 1. 2022 ▪ 28:04 min.

Strojírenský veletrh

Brněnská gurmánská hitparáda

Už dávno se město probudilo z letargie, omylo ospalky a dalo do pucu. Rozkvetl v něm veřejný prostor, na místní univerzity se jezdí studovat z...

8. 11. 2021 ▪ 7 min. čtení

Ajťák z Indie si plní v Praze sen: otevřel koktejlový bar tam, kde kvůli covidu skončil známý podnik Cash Only

Indický ajťák a podnikatel Harsha Kiran Gudibandi vždy chtěl mít vlastní hospodu. V době covidu se rozhodl sen si splnit. A protože se usadil v...

27. 8. 2021 ▪ 5 min. čtení

Be positive!

Oh My! Žufánek na Václaváku otevírá svůj první bar

Sotva skončil víkend a už přemýšlíte, co naplánujete na ten další? Kam pojedete, kde se skvěle najíte a jaký nový podnik vyzkoušíte, když po...

21. 6. 2021 ▪ 5 min. čtení

Innovators 20

V jeho firmě se volí, kdo povede tým. Šéfové bývají na obtíž, lidi chtějí prostor, říká principál slavných barů z Brna

O brněnských gastronomických podnicích Super Panda Circus, 4pokoje nebo Bar, který neexistuje se ví daleko za hranicemi jihomoravské metropole....

12. 2. 2021 ▪ 14 min. čtení

DVTV

Jako šéf jsem byl k***t, řval jsem a lidi se mě báli, říká majitel barů Vlachynský

Dříve jsem měl jako šéf na všechno názor, o všem jsem potřeboval vědět, cítil jsem se důležitě a vyčerpaně, lidi se mě báli. Snažím se být šéfem...

31. 12. 2020

podcast poprvé

Naučil Čechy sedět na baru a postavil nejslavnější podnik v Brně. Jan Vlachynský o pohostinství a Baru, který neexistuje

První zkušenosti s gastronomií získával na vánočních trzích v Brně. Před 11 lety tam začal se svým kamarádem prodávat mošt. Později při brigádě...

26. 10. 2020 ▪ 30:30 min.

rozhovor

Kdo nám to tu, proboha, vládne? zlobí se tvůrce nejlepších kořalek Žufánek. Kvůli covidu upravuje byznysplán

Dobrá slivovice, gin, nebo snad absint? Pro to všechno existuje jedno synonymum – Žufánek. Teď se i kultovní lihovar, který má recept na to, jak...

16. 10. 2020 ▪ 13 min. čtení

Byznys

Peníze

Byznys

Peníze