Seitlová vyzvala k zákazu barviva E128 v potravinách

Zástupkyně ombudsmana Jitka Seitlová požádala ministerstvo zemědělství, aby zakázalo českým potravinářům používat syntetické barvivo E128, které může vyvolávat rakovinu. Informoval o tom server Aktuálně.cz. Ministerstvo ale počkalo na rozhodnutí Evropské komise, a barvivo tak bude v některých uzeninách až do srpna.

"Obracím se na vás v zájmu ochrany zdraví občanů ve smyslu Listiny práv a svobod. Právní rámec vnitrostátních předpisů v návaznosti na evropskou legislativu vydání okamžitého zákazu umožňuje," napsala Seitlová v dopise ministerstvu, který má server k dispozici.

Proti nebezpečné látce, která se už v malém množství mění v organismu na rakovinotvorný anilin, by úřady mohly použít už platný zákon o potravinách a tabákových výrobcích. Ministerstvo zemědělství však podle Aktuálně.cz na zákazu pracovat ani nezačalo, i když tvrdí, že se zákazem by souhlasilo.

Podmínky používání a jednotlivé druhy přídatných látek při výrobě potravin včetně barviv vymezuje vyhláška. Barvivo E128 je podle ní povoleno výhradně pro masné výrobky s minimálním obsahem obilné složky šest procent (tzv. breakfest saussages) a pro hamburgerové maso s minimálním obsahem rostlinné nebo obilné složky čtyři procenta. Nejvyšší povolené množství barviva E128 ve výrobku je 20 mg/kg.

Podle ministerstva neexistují přesné statistiky všech druhů masných výrobků, ve kterých se barvivo používá. Běžně prý však E128 nepoužívají Svaz drůbežářských podniků, Český svaz zpracovatelů masa a společnosti Xaverov a.s. a Steinhauser s.r.o.

V části EU, zejména ve Skandinávii a v Rakousku, je již barvivo E128 zakázáno. Před jeho používáním počátkem července varoval Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a Evropská komise už ho podle serveru zakázala. Konec prodeje výrobků, kam se přidává, ale nastane až se zveřejněním zákazu v oficiálním věstníku EU. A to bude s největší pravděpodobností v srpnu, píše server.

Seitlová loni, ještě jako senátorka, upozornila na jinou nebezpečnou látku isobutylnitrit. Ta se používala v osvěžovačích vzduchu nebo čističích videohlav prodávaných převážně v sex-shopech. Přestože požadovala její okamžitý zákaz, ministerstvo životního prostředí vydalo vyhlášku o zákazu prodeje až po téměř roce, navíc v poslední možný termín, kdy Česku za prodlevu hrozily sankce od EU.