Celý minulý týden se pohybovala cena rýže obchodované na komoditním trhu v bočním trendu v rozmezí od 12,80 USD do 13,17 USD/100 liber (100 liber rýže je cca 45 kg). Počátkem tohoto týdne se boční trend změnil na mírný růst. Jen za poslední 2 dny si tato zemědělská komodita připsala 50 centů. V průběhu včerejšího večera se prodávalo 100 liber neloupané rýže na hodnotě 13,33 USD/100 liber. Zde byla i její zavírací cena. Dnes ráno započalo obchodování s touto komoditou na otevírací ceně 13,32 USD/100 liber (100 liber rýže je cca 45 kg), poté ještě lehce posílila. Příčinou tohoto mírného posilování je především stále slábnoucí americký dolar, ale také neustálý strach z inflace. Pro dnešní den se dá očekávat mírná korekce její ceny. Zářijový kontrakt na nákup 100 liber rýže se nyní prodává za cenu 13,33 amerických dolarů.
Lidé konzumující převážně rýži trpí nedostatkem vitamínů, železa i zinku. Je cestou genetická modifikace?
Vědci ze Švýcarska a Tchaj-wanu vyšlechtili geneticky modifikovanou rýži produkující kriticky nedostatkový vitamín B1. K potřebným lidem se však nutričně hodnotné plody nemusí vůbec dostat, protože pěstování takto upravené rostliny brání aktivisté.
27. 4. 2024 ▪ 5 min. čtení