Spotřeba piva i zájem o hořké ležáky ve světě i Česku klesá, letošní velká úroda kvalitního chmele znamená pro pěstitele problém. Nemají odbyt. Pěstitelé pro letošek snížili plochu osázených chmelnic o víc jak deset procent a ještě to nestačí.
Zřejmě pod cenou a vlastními náklady budou prodávat pěstitelé chmele letošní úrodu. Přestože chmel - a zejména dominantní tuzemská odrůda žatecký poloraný červeňák – je v tomto roce nebývale kvalitní a je ho dostatek, výkupní ceny klesají.
Kromě dříve nasmlouvaných kontraktů nebudou pivovary potřebovat mnoho chmele navíc. Pěstitelé nemají kde ostatní chmel prodat, stejný problém řeší i chmelaři ve světě. Část kvalitní úrody tak zůstane na polích.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení