Na kopcích v andaluském městečku Jaén, které leží uprostřed španělské zemědělské oblasti, neroste nic jiného než olivovníky. Více než 24 tisíc stromků vlastní španělsko-česká rodina Lozano Červenka. Podnikatel Carlos se svou ženou Evou a její sestrou Ludmilou vyrábí olivový olej a vozí jej do Česka.
Carlos Lozano svým stromům říká "olivinky" a je velkým milovníkem oleje. Maže si jej i pod marmeládu na pečivo. Několik olivovníků vlastnil už jeho prapradědeček a malý háj zdědil po svém otci. Zemědělství se ale nejprve věnovat nechtěl. Ještě před sedmi lety pracoval jako stavební inženýr pozemních staveb. Podílel se na výstavbě tunelu pro rychlovlaky v Barceloně.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.





