Každý desátý člověk v Česku omezuje podle nedávného průzkumu agentury Ipsos ve svém jídelníčku maso nebo ho nejí vůbec, v jiných zemích světa je podíl takovýchto lidí ještě vyšší. Do boje světových potravinářů, kdo nabídne vegetariánům, veganům nebo takzvaným flexitariánům lepší výrobek, vyrazilo i Nestlé. Tedy firma, která tradičně vydělává na čokoládě a bonbonech. "Sladkosti se mohou stát minoritním produktem a nebylo by to poprvé," říká v rozhovoru pro HN o změnách ve směřování byznysu Nestlé Torben Emborg, generální ředitel firmy pro Česko a Slovensko.

Nestlé mám spojené s čokoládou, je to stále hlavní produkt?

Ne nutně, záleží na zemi. Portfolia v jednotlivých státech se liší.

A v Česku?

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se