Český fastfood rozstřelili noví hráči. Kde je nejvýdělečnější „mekáč“ u nás, co drtí KFC a kde se objeví další Five Guys?

Po letech, kdy českému fastfoodu vládla velká trojka McDonald´s, KFC a Burger King, se trh konečně rozhýbal. Přišly na něj nové značky s velkým zahraničním renomé, které přitáhly velkou pozornost a také zákazníky. Jak před Popeyes, nabízejícím pálivé kuře, tak před Five Guys, které si zakládá na velkých burgerech, burácích a mléčných šejcích, se táhly dlouhé fronty.

V první a zatím jediné restauraci Five Guys, která v pražském obchodním domě Máj otevřela po dlouhých odkladech loni na podzim, si stále v exponovaných časech postojíte. „Ráno jsou fronty menší, ale jak se blíží oběd, tak jsou jako na začátku,“ popisuje Martin Klán ze společnosti Amadeus Real, která Máj i franšízu na české Five Guys vlastní.

V podcastu Moucha na zdi popisuje, jak se nové značce v Česku daří: tržby jsou v prvním půlroce na dvojnásobku původních konzervativních odhadů. Klán v podcastu také odhaluje, kolik chce u nás otevřít poboček, kde budou a jaký má český trh potenciál pro další značky. Chipotle nebo Shake Shack, anyone?

Moucha na zdi je autorský podcast Hospodářských novin. Redaktoři Michael Mareš a Pavel P. Novotný, kteří se dlouhodobě věnují českému top byznysu a miliardářům, v něm rozebírají témata, která hýbou českým byznysem. Nabídnou pohled do zákulisí a přiblíží, jak v něm fungují moc, peníze a vliv, a také občas přidají to, co slyšeli „na trhu“.

Propad tržeb KFC kvůli kauze s prošlým masem pokračuje. Známe čísla za první tři měsíce roku

13. 4. 2026 ▪ 4 min. čtení

Nejnovější díl a také další podcasty Hospodářských novin si můžete poslechnout na našem webu v sekci Podcasty i v mobilních aplikacích Spotify nebo Apple Podcasts.