Potravinářští inspektoři kontrolují měkké sýry a některé uzeniny. Důvodem je zvýšený výskyt infekce způsobené bakterií Listeria monocytogenes. Uvádí Mladá fronta Dnes. Zdravý člověk se podle hlavního českého hygienika Michaela Víta nemusí onemocnění obávat. Drtivá většina lidí po konzumaci závadného výrobků neonemocní, přesto by si měli dávat pozor lidé s chronickými onemocněními a nebo těhotné ženy. Bakterie se vyskytne v nesprávně tepelně upravených potravinách. Minulý týden objevili hygienici listerii v hermelínovém a pochoutkovém salátu, dále v sýru Baladur.
Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články.
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace



