Zejména kvůli dlouhé zimě, krutým mrazům, povodním a červencovému suchu se letošní rok dá z hlediska vylovené tonáže ryb považovat za podprůměrný. Kaprů na vánoční stoly je přesto dostatek, největší ztráty jsou na násadách. Například největší chovatel ryb na jižní Moravě, Rybníkářství Pohořelice, letos vylovil kolem 1100 tržních ryb, což je asi o 300 tun méně, než je dlouhodobý průměr.

Průměrná spotřeba ryb představuje v ČR přibližně pět kilogramů na obyvatele, naproti tomu ve světě je to 16 kilogramů.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist