Letošní mimořádná úroda třešní dělá radost nejen pěstitelům, zahrádkářům a dětem, ale také provozovatelům pěstitelských palíren alkoholu. Po dvou letech, kdy se příliš třešní neurodilo, se letos bude zase pálit třešňovice. Sezona palíren navíc díky teplému počasí začne dříve než obvykle, řekl majitel Palírny u zelené lípy ve Stonavě Vojtěch Feber.
"Už nám volají zahrádkáři a objednávají si termíny. Třešní je letos opravdu hodně, stromy jsou přímo obtěžkány," dodal Feber.
Zájem o pálení ovoce loni ve Stonavě výrazně vzrostl. Zdejší palírna vyrobila desítky tisíc litrů alkoholu z ovoce, hlavně z jablek, ale také ze švestek, rynglí a hrušek. "Zájem vypálit si šnaps z vlastního ovoce stále roste, lidé to vidí jako nejlepší a nejméně pracný způsob zpracování. Navíc máme díky výjimce Evropské unie na drobnopěstitelský alkohol poloviční daň," vysvětlil Feber.
Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články.
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
