"Prodeje lehkého alkoholu letí neskutečným tempem," tvrdí v rozhovoru pro IHNED.cz šéf gastronomického velkoobchodu Fany - Daniel Víra. Prodeje potravin tvoří v jeho firmě zhruba čtyři pětiny obratu.

"Sladké vodky a takové mojito namíchané už od výrobce v lahvích u nás rostou řádově o tisíce procent. Bary nemůžou dělat koktejly z klasického rumu, zájem o tento konkrétní produkt tedy je.

Poptávka po alkoholu do 20 procent roste zejména ze strany barů, restaurace si podle generálního ředitele firmy Fany vystačí s pivem a vínem. "V barech ale prostě potřebují zákazníkovi nabídnout něco víc," říká.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se