Světová populace roste a zemědělské půdy ubývá ve prospěch průmyslových staveb. Tradiční zemědělství tak již brzy nemusí k nasycení světové populace stačit. Vědci proto hledají možnosti, jak na omezené ploše a s omezenými zdroji vypěstovat co největší množství plodin.
Jednou z možností, ke které se nyní vědci v oblasti zemědělských inovací stále častěji přiklání, jsou takzvané vertikální farmy. Jedná se o vysoké farmářské domy, na nichž jsou jednotlivé plochy s plodinami umístěny nad sebou, v mnoha poschodích. Vertikální farmy připomínají mnohaposchoďové věžáky, kde jsou ovšem místo bytů zavlažovaná a obhospodařovaná pole.
Například vertikální farma s 30 poschodími a s rozlohou 27,8 milionu metrů čtverečních by podle slovenského listu Trend mohla nasytit až 50 tisíc lidí, za předpokladu, že jejich energetický příjem bude dva tisíce kilokalorií denně.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.







