Největší producenti kávy druhu arabika se obávají vzrůstu popularity méně kvalitního druhu populárního nápoje, robusty. Větší poptávka po levnějších zrnech, ze kterých se vyrábí instantní káva, je momentálně hlavně v Číně a v Indii. V zemích, kde dosud trhu s nápoji vládl čaj.

Rostoucí žízeň asijských zákazníků po rychle připravené kávě tak může zásadně změnit světový trh s touto komoditou. A podle odborníků, které oslovila agentura Reuters, by se tržní podíl robusty, která má nyní asi 40 procent, mohl do konce desetiletí hravě přehoupnout výše a sesadit dosud převládající arabiku s nynějšími 60 procenty globální produkce.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se