Největší producenti kávy druhu arabika se obávají vzrůstu popularity méně kvalitního druhu populárního nápoje, robusty. Větší poptávka po levnějších zrnech, ze kterých se vyrábí instantní káva, je momentálně hlavně v Číně a v Indii. V zemích, kde dosud trhu s nápoji vládl čaj.
Rostoucí žízeň asijských zákazníků po rychle připravené kávě tak může zásadně změnit světový trh s touto komoditou. A podle odborníků, které oslovila agentura Reuters, by se tržní podíl robusty, která má nyní asi 40 procent, mohl do konce desetiletí hravě přehoupnout výše a sesadit dosud převládající arabiku s nynějšími 60 procenty globální produkce.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.












