Pekárenské společnosti Penam, která patří do skupiny Agrofert, loni klesly tržby o sedm procent na 3,62 miliardy korun. Zisk firmy se však zvýšil dvaapůlkrát na 156 milionů korun. Loni investovala do některých pekáren, kde umístila nové technologie, největší je však stavba nové pekárny v Rosicích u Brna, vyplývá z výroční zprávy firmy.
Byznysovou rubriku Hospodářských novin najdete také na Facebooku.
Pekárna má být hotová na začátku příštího roku, v březnu se do ní mají navážet technologie a na podzim by se v ní mělo začít zkušebně péct. "Nové technologie zajistí vyšší kvalitu a čerstvost pečiva," uvedl ve zprávě místopředseda představenstva David Huzlík. Pekárna by měla vytvořit také 21 nových pracovních míst.
Aktuálně má Penam 12 pekáren a čtyři mlýny. Loni společnost rekonstruovala chlebovou linku v Českých Budějovicích, v pekárně v Prostějově instalovala zařízení na výrobu chlazené vody. Rekonstrukcí prošel také mlýn ve Vojkovicích, díky čemuž se výrazně snížilo množství vypouštěných tuhých znečisťujících látek do ovzduší.
Klesajícím tržbám se loni podnik snažil čelit zvýšenou marketingovou aktivitou a snaží se také přizpůsobit požadavkům spotřebitele. Proto nabízí i výrobky podporující zdravý životní styl a má takzvanou farmářskou řadu pečiva.
I přestože loni klesly výkupní ceny obilí a levnější byly i energie, konkurence na trhu je podle Huzlíka stále ostřejší. "Proto stále cítíme tlak na snižování cen," uvedl. Penam se snaží investovat do modernizace technologií, aby zefektivnil výrobu.
Počet zaměstnanců loni klesl o 80 lidí a na konci roku pro společnost pracovalo 1950 lidí.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
