Mandlové sady se kroutí po kopcích nad jihomoravskými Hustopečemi. Městem, kde kromě vína místní s oblibou popíjejí také mandlovici. Alkoholický nápoj z mandlí si tady posledních patnáct let pálil podomácku kde kdo. Formu mu ale dala až Kateřina Kopová, bývalá redaktorka místních novin a ředitelka mateřské školy.

"Chtěla jsem, aby město mělo kvalitní mandlovici v originální lahvi. Rozhodla jsem se, že alkohol zlegalizuji, do té doby to nikoho nenapadlo," vypráví podnikatelka, která v mandloňových sadech prakticky vyrostla.

"Chodili jsme tam paběrkovat, když už byly sklizené. Rodiče nás tam vždycky hnali, táta vzal bidlo, protože to se musí obouchávat, posbírali jsme mandle a doma jsme je rozlouskávali. Mandle mě takto provází celý život," vzpomíná.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se