Za dva dny jsme vytvořili e-shop a překopali výrobu. Některá obchodní centra nechtějí nájmy, říká šéf Fruitisima

Ovocné bary Fruitisimo do minulého víkendu prodávaly čerstvé džusy a zmrzlinu v desítkách obchodních center. Kromě dvou prodejen v Praze, kde nyní funguje výdej z okénka, musela firma kvůli opatřením proti šíření koronaviru všechny své bary zavřít a zlikvidovat v nich zásoby čerstvého ovoce, čímž přišla o několik milionů korun. Většinový majitel podniku Jan Hummel tak musel nasadit nejkrizovější scénář, aby firma přežila. "Mám v Číně kolegu, který pracuje ve stejném oboru. Volali jsme si před třemi týdny, bavili se o tom a sdíleli zkušenosti. Už v té době jsem si v hlavě připravoval nejhorší scénář a na ten jsme nakonec vážně naběhli," říká Hummel.