Jak mladí startupisté rozjeli nový byznys: Od hromadných rezervací v hotelech k on-line meníčkům v restauracích

Sítě Potrefená husa nebo vietnamské bageterie Banh-mi-ba, kladenská restaurace Letná, karlínský trendy podnik Nejen bistro a brněnský hotel Passage spojuje kromě toho, že už řadu měsíců mají zavřeno a hosty mohou obsluhovat jen přes výdejní okénko, i jejich digitální menu. Vsadili na službu Choice, kterou loni v létě spustil jeden z nejúspěšnějších tuzemských startupistů Alex Ilyash. Jeho přitom stejně jako restaurace těžce zasáhl covid – tržby Ilyashovy firmy DaVinci TS, která propojuje cestovky s hotely, se loni propadly o desítky procent.