Dioxin je vysoce toxická látka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě hnojiv a nedokonalém spalování komunálního odpadu. Může způsobit rakovinu nebo vyvolat potrat, konzumace malého množství ale nepředstavuje podle německých úřadů akutní riziko.
Německá aféra s dioxinem, který se dostal do tamních vajec a masa, se Česka netýká. Uvedl to na pondělní tiskové konferenci ministr zemědělství Ivan Fuksa. Ten uvedl, že na přítomnost dioxinu se testovalo kuřecí a vepřové maso a vejce, ale žádný ze zkoumaných vzorků neobsahoval zvýšenou hladinu dioxinu.
Intenzivní kontroly dozorových orgánů však budou podle Fuksy i nadále. "Je třeba, aby se na všech výrobcích objevovala i země původu," vyzval také ministr zemědělství a dodal, že třeba Evropská unie přehodnotí své stanovisko v této věci. Dle informací německé strany do ČR žádné ani potenciálně závadné potraviny nebyly vyvezeny.
"Uzavření hranic nepřichází v úvahu," reagoval Fuksa na požadavek Agrární komory a Potrvinářské komory z minulého týdne. Tyto dvě komory nově přišly s požadavkem, aby obchodníci zavedli mimořádné značení masa a vajec v prodejnách. Prokazatelně nezávadné produkty by podle nich mohly nést například značku "Bez dioxinů".
Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby by takový krok výrazně přispěl k ochraně tuzemského trhu a zdraví spotřebitelů. Výzva souvisí s nálezem dioxinů v mase a vejcích v Německu v uplynulých dnech.
Prezident Potravinářské komory Miroslav Toman míní, že obchodníci mohou využít znalosti a možnosti dohledání původu prodávaných potravin a tuto informaci pak obratem poskytnout svým zákazníkům jako záruku a "bonus k nákupu". Podle Veleby jsou zemědělci i potravináři připraveni ve věci značení výrobků s řetězci spolupracovat.
Testy dovozců
Podle Fuksy chce v nejbližších dnech vláda vyhláškou zavést, že testy budou povinné a že je budou na své náklady provádět sami dovozci masa. „My v tuto chvíli diskutujeme na téma, že by povinnost dělat, platit tyto vzorky měli importéři a jako novinka je, že by měli povinnost předložit certifikované měření ještě před uvedením na trh,“ uvedl Fuksa pro Rádio Česko.
Šéf Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Jakub Šebesta uvedl, že inspekce pokračuje v dalších testech a další výsledky budou známy v průběhu týdne. "Máme i nadále 200 inspektorů v terénu. Zatím však nemám žádné indicice, že by se k nám něco škodlivého dostalo," uvedl Šebesta.
„Státní veterinární správa prověřila výrobky, které chodí z Německa do České republiky. Namátkově byly vytipovány dva kraje Středočeský a Olomoucký, ale všechny vzorky byly z hlediska obsahu dioxinu pod limitem,“ potvrdil ředitel veterinární správy Milan Malena.
Němci zvýší bezpečnost
Německá ministryně zemědělství Ilse Aignerová požaduje přísnější kontroly výrobců součástí zemědělských krmiv. Řekla to po dnešním setkání se zástupci výrobců krmiv, zemědělských svazů a ochránců spotřebitelů kvůli skandálu s výskytem rakovinotvorného dioxinu v německých zemědělských produktech. Ten má podle všeho na svědomí firma vyrábějící kontaminované krmné tuky, které se pravděpodobně měsíce používaly jako příměs do krmiva pro drůbež a prasata.
Aignerová své partnery na schůzce vyzvala k předložení konkrétních návrhů k zajištění větší potravinové bezpečnosti. Tyto návrhy chce probrat na jednání se zemskými ministry zemědělství 18. ledna.
XXXXXXXXXX
Dioxinový skandál, který na začátku roku zasáhl Německo, podle ministryně napáchal nejen obrovské finanční škody, ale také značně otřásl důvěrou spotřebitelů. O případném odškodnění zemědělců, po němž volají jejich zástupci, se ale podle agentury DPA nehovořilo.
"Není žádný důvod k panice, ale ani k bagatelizování," prohlásila Aignerová. Z původně více než 4700 drůbežáren a vepřínů, kterým úřady preventivně zakázaly dodávat jejich produkty na trh kvůli používání dioxinem kontaminovaného krmiva, jich podle ní k dnešnímu dni zůstává zavřeno 1635.
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist