České supermarkety denně vyhazují tuny neprodaných potravin. Nejde jen o prošlé nebo poškozené potraviny, ale často i o jídlo, kterému nic není, jen se přiblížilo datum jeho spotřeby.

Řetězce by měly správně neprodané či prošlé maso posílat do kafilérie. Pečivo, jogurty, ovoce a zeleninu zase do kompostárny nebo bioplynové stanice. Jenže zdaleka ne všechny supermarkety pravidla dodržují.

 

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se