Koňské maso, prošlá trvanlivost a náhražky v potravinách. Kvalita potravin jde dolů. Neplatí to ale všude a výrobci se proto chtějí bránit. Stále víc z nich si tak nechává testovat kvalitu svých výrobků. 

Zároveň přibývá i známek, označení a nálepek na potravinách. Nově to jsou i loga DLG. Německá zemědělská společnost, která funguje přes 120 let a jež působí v několika zemích v Evropě, totiž začala nabízet své certifikace také v Česku. A zájem rychle roste. 

A to i přesto, že otestování jednoho výrobku vyjde na čtyři až šest tisíc korun. Testování probíhá ve spolupráci s Univerzitou Tomáše Bati ve Zlíně. 

O zkoušky stojí zatím hlavně výrobci masných výrobků. Testy už prošlo přes 250 výrobků.

Zbývá vám ještě 60 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se