V Evropě se ho ročně vypije asi 15 milionů hektolitrů, z toho pět milionů jen ve Velké Británii. V Česku cider ještě před dvěma lety téměř nikdo neznal. Už v prvním pololetí loňského roku se ho ale prodalo 536 hektolitrů, od ledna do června letošního roku pak jeho prodeje meziročně vzrostly o více než 400 procent – na 2700 hektolitrů.
"Částečně zkvašený jablečný mošt" je tak nejrychleji rostoucí kategorií na trhu alkoholických nápojů. A jeho popularita stoupá. Podle odhadů Pivovarů Staropramen by spotřeba ciderů v Evropě měla do roku 2017 narůst o dalších 30 procent.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.