V Evropě se ho ročně vypije asi 15 milionů hektolitrů, z toho pět milionů jen ve Velké Británii. V Česku cider ještě před dvěma lety téměř nikdo neznal. Už v prvním pololetí loňského roku se ho ale prodalo 536 hektolitrů, od ledna do června letošního roku pak jeho prodeje meziročně vzrostly o více než 400 procent – na 2700 hektolitrů.

"Částečně zkvašený jablečný mošt" je tak nejrychleji rostoucí kategorií na trhu alkoholických nápojů. A jeho popularita stoupá. Podle odhadů Pivovarů Staropramen by spotřeba ciderů v Evropě měla do roku 2017 narůst o dalších 30 procent.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se