Jaroslavě Michalcové, malé usměvavé ženě kolem šedesátky, nedával dlouhá léta spát jeden zapomenutý rodinný recept. Zákusek, kterému říkali dortletka, se v její rodině vyráběl od dob, kdy se pradědeček vrátil po první světové válce do Čech z Vídně, kde měla rodina pekařství.

"Když jsem byla malá a ještě žila babička, tak se u nás dortletka dělala. Hlavně, když měli přijet příbuzní z Vídně," vzpomíná Michalcová. "A pak vlastně zemřeli skoro všichni, co to znali - a mně bylo lito, že by to nikdo dál už neochutnal."

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se