Neprodané jídlo ani z jediného středoevropského Teska už neskončí v odpadu. Na říjnové konferenci No Food to Waste v Budapešti se tento britský řetězec supermarketů zavázal, že do roku 2020 se budou všechny obchody Tesco podílet na darování potravinových přebytků potřebným.
Obchodní řetězec daruje přebytky potravin, které pomáhají lidem v nouzi, prostřednictvím místních potravinových bank. Mnoho jeho prodejen je do systému darování potravin zapojeno už nyní. Do letošního léta Tesco ve střední Evropě darovalo přes 5 tisíc tun potravin, což odpovídá téměř 13 milionům jídel. Z toho 409 tun pochází z Teska v České republice.
Darování jídla, které se neprodalo, je přitom stále diskutovanější ekologickou i humánní otázkou. Jedna třetina potravinové produkce na světě se totiž vyhodí, ročně celkem 1,3 miliardy tun potravin.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.