V Českém centru v New Yorku na Upper East Side, pár ulic od Central Parku, byla donedávna česká Hospoda. Podnik, který točil tradiční plzeň a servíroval české speciality.

Provozoval ji český restauratér a majitel sítě restaurací Ambiente Tomáš Karpíšek, který tam strávil déle než rok života laděním konceptu. K letošnímu lednu se ale restaurace v Bohemia National Hall, která měla být jakýmsi velvyslanectvím české kuchyně v zahraničí, zavřela. A převzali ji Američané. 

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se